U Osijeku je po 6.puta održan festival vina, delicija i ugodnog življenja pod nazivom WINEOS. Festival se ove godine zbog velikog interesa izlagača i posjetitelja smjestio u prostorije Sportske dvorane Gradski vrt gdje je veliki broj vodećih proizvođača vina i delicija iz svih regija Hrvatske, ali i okolnih zemalja imao prigodu prezentirati svoje proizvode.
Među mnoštvom odabranih našao se i naš eminentni vinar Ivan Enjingi koji je na radionici u sklopu Wineosa otkrio tajne uspjeha i proizvodnje vrhunskih sorti vina iz svoje radionice u Venju. Ono što pionir modernog vinarstva sada radi je ponovo pomicanje granica, a tiče se ekološke proizvodnje i čini se da godine ni malo ne smetaju našem vitalnom vinaru koji je pun planova za budućnost i razvoj vinarstva i vinogradarstva.
Enjingi je na radionici posebno istaknuo ekološku komponentu te sve prisutne usmjerio da ne prolijevaju vino nakon kušanja jer su sva vina vrhunska i ekološki proizvedena bez kupovine kvasaca, a posebno je izdvojio zweigelt kojega smatra najzahvalnijom crnom kontinentalnom sortom.
Foto FB WineOs Wine Festival Osijek
Više priča
DVD Vetovo organizira radionice za djecu
Mali princ osigurao sredstva za provedbu projekta KOMUNIKACIJA JE IN
Odobrena tri projekta prekogranične suradnje ukupne vrijednosti 80 tisuća eura