22. studenoga 2024.

Kutjevački.hr

INFORMATIVNI PORTAL GRADA KUTJEVA

O ljekovitom bilju i čajevima…


Ljudi su od davnina u prirodi pronalazili lijekove za ublažavanje zdravstvenih tegoba. Povijesni izvori otkrivaju da se ljekovito bilje koristi već 16 000 godina. Prvi pisani zapis o ljekovitim svojstvima biljaka potječe od starih Sumerana 3 000. godina prije Krista. U zadnjih tridesetak godina biljna medicina doživljava preporod. Danas sve više ljudi u prirodi pronalazi rješenje svojih zdravstvenih problema. Procjenjuje se da se čak 80 posto ljudi diljem svijeta danas oslanja na prirodnu medicinu.

Kako nam biljke pomažu

Mnogo faktora utječe na ljekovitost određene biljke. S njezinim svojstvima imaju veze tip okoliša, klima i kvaliteta zemlje. Biljke sadrže široke palete prirodnih spojeva koje koriste za obavljanje važnih bioloških funkcija.
Mnogi biljni spojevi imaju dugoročan blagotvoran utjecaj na zdravlje ljudi. Dosad je pronađeno oko 12 tisuća takvih spojeva, a procjenjuje se da je to tek deset posto od ukupnog broja. Ljekovito bilje pokazalo se učinkovitim u liječenju i ublažavanju mnogih bolesti i stanja, poput astme, alergije, karcinoma, ekcema, hormonalnih poremećaja, migrene, artritisa, kroničnog umora, probavnih smetnji, depresije, tjeskobe, nesanice…

Priprema čaja:

1 prstohvat čaja za šalicu od 3 dcl staviti u vrelu vodu, kuhati 1-2 minute, uliti u šalicu i ostaviti pokriveno 5 minuta, procijediti i uživati, najzdravije je piti bez šećera ili zasladiti po želji. Za potpuni užitak i doživljaj okusa, boje i mirisa ostaviti pokriveno 10 minuta i dodati žlicu meda (po mogućnosti od hrasta sladuna).
Na fotografiji se nalaze: gospina trava, dubčac ili podubica i lavanda.
“Samonikle biljke se same moraju izboriti za svoj prostor, svjetlo i vodu i same moraju prebroditi sušu i hladnoću i tu je njihova prednost u odnosu na kultivirano povrće jer su takve biljke vitalnije, a time i zdravije…”
Tekst i fotografije: OPG Livak