Ivo Enjingi, poznati vinogradarar i vinar iz Hrnjevca započeo je ovogodišnju berbu. Prvo se bere pinot sivi, a potom će i ostale sorte obzirom na dozrijevanje i odnos sladora i kiselina u grožđu.
Uglavnom, pred beračima i kombajnom za grožđe je veliki posao jer se mora obrati gotovo 65 hektara vlastitih vinograda. Ivo procjenjuje da će berba trajati i početkom listopada kada bi se bralo grožđe za kasne berbe i predikate.
Ova je godina bila zahtjevna za Enjingijevu ekološku proizvodnju. Ovo ljeto je obilovalo padavinama i pojavi bolesti. Ipak, zahvaljujući južnim pozicijama vinograda na obroncima Krndije i puhanju blagih vjetrova izostale su veće štete. Krajem kolovza i početkom rujna usljedili su dani s dosta sunca , što je pogodovalo lozi. Prinosi su na razini prošle godine a kvaliteta grožđa je dobra tako da će graševina i druge sorte dati vrhunska vina.
Više priča
U četvrtak planirani radovi – dio Kutjeva bez struje
[FOTO] Sunčani vikend za pamćenje: Umirovljenici iz Kutjeva, Jakšića i Vetova s Udrugom La Bella Vita uživali na izletu
[FOTO] Oproštaj osmaša OŠ Zdenka Turkovića: Emotivan završetak osnovnoškolskog puta