Na već tradicionalan i uobičajen način obavljeno je punjenje vina kod obitelji Mihalj u Kutjevu, ali ovoga puta bez onog koji je bio tvorac svega toga dr. Branka koji je preminuo u svibnju ove godine. Dok smo boravili na uvijek istom mjestu, dok su se čule boce kako prolaze kroz liniju pokretne punionice, dok je vio kroz cijevi dolazilo do punilice, dok se vino skladištilo na način koji je osmislio upravo pokojni Branko osjećala se njegova prisutnost na svakom koraku, u dvorištu, podrumu, skladištima i svim drugim mjestima na kojima se odgovorno radilo kako bi se obavilo punjenje vina baš na onakav način koji je zagovarao Branko. Kao i uvijek okupila se rodbina Mihalj i brojni prijatelji kako bi napunili zlatne kapljice vrhunskog vina u butelje. Potrebno je osloboditi skladišne kapacitete za nadolazeću berbu koja bi trebala započeti određenih sorti već u prvim danima mjeseca rujna.
U svemu tome dostojno su u organizacijskom smislu pokojnog Branka zamijenili njegovi sinovi Hrvoje i Branimir za koje je pokojni Branko živio i radio i u konačnici imao želju da upravo oni nakon njegovog odlaska nastave s tradicijom u vinarstvu koja se veže dugi niz godina uz njihovu obitelj, nakon doseljavanja iz Hercegovine.
Zatekli smo kod obitelji Mihalj i kutjevačkog gradonačelnika Josipa Budimira te Luku Ćirka, aktualnog ravnatelja Uprave za tržište rada i zapošljavanje u Ministarstvu rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike koji su dugogodišnji prijatelji obitelji Mihalj i koji su puno vremena kroz razgovor proveli s pokojnim Brankom otvarajući različite teme, a posebice one o Kutjevu gradu kao prijestolnici graševine koju je tezu pokojni Branko svesrdno zagovarao i uvijek naglašavao.
U razgovoru s Branimirom Mihaljem doznali smo da s
-Radimo sve isto kao da je i naš otac Branko među nama. Već smo napunili u butelje našu graševinu, a sada trenutno punimo kao što vidite punimo također našu graševinu koja dolazi s Mačevog brda, posebnog položaja za koje je naš otac držao da je kao takvo najbolje za tu sortu. Punjenje radimo jer nam je za tržište potrebno vina, a ujedno i oslobađamo skladišni prostor za nove količine koje ćemo imati u nadolazećoj berbi – rekao je Branimir naglašavajući kako rad njegova oca dugi niz godina donosi danas plodove svega toga.
-Što se tiče vinograda stanje je dobro. Čekamo ubiranje prvih grozdova – dodaje Branimir i naglašava kako će berba portugisca prva krenuti na koju je sortu, a kasnije i vinsku kapljicu posebno ponosan bio Branko.
Foto: Ante Krstanović
Izvor: Pozega.eu
Više priča
Udruga La Bella Vita: Započeli upisi u 1. Zimsku sportsku školu u Kutjevu!
Božićna čarolija kroz objektiv: Povratak u prošlost i ove godine
[FOTO] “Radionica za najmlađe: Učenje o pravima kroz igru i kreativnost”