OPG Budić: “Kad bi netko samo jednu godinu pokušao živjeti od ovoga, mislim da bi cijenio naš rad”

Obitelj Budić iz Ciglenika već dugi niz godina bavi se različitim djelatnostima, ali pretežito povrtlarstvom. Cijela obitelj sudjeluje u obavezama vezanim uz poljoprivredu pa čak i oni najmlađi članovi. Gospođa Kristina naša je sugovornica i, bez obzira na to što puno radi, ne može sakriti svoj veseli duh.

Velike površine nasada iziskuju cjelodnevni rad

Već 10 godina obitelj Budić bavi se povrtlarstvom, a prije toga sadili su duhan i još neke kulture. Odlučili su se na poljoprivredu kad su se gospođa Kristina i njezin muž vjenčali: „Kad sam se udala, suprug je prije toga bio u vojsci pa ju je napustio i morali smo nešto smisliti. Imamo 2000 kvadrata plasteničke proizvodnje (8 plastenika) i četiri hektara vanjske proizvodnje. Jako puno. Nekad su nam 24 sata malo.“

Ne krije zadovoljstvo zaradom, ali naglašava i kako su troškovi veliki – odlasci na tržnice, gorivo, sredstva koja koriste za održavanje nasada i slično. Također, ono što naglašava kao bitno veliko je odricanje kako bi posao funkcionirao i donosio profit: „Mi ne idemo na more, djeci to možemo priuštiti, ali ne stignemo. Nama je ljeto sezona, nemamo pomoć i radimo sami. Imamo i životinje, puno njih, ali nemamo ih kome ostaviti, a traže svakodnevnu brigu“, komentira naša sugovornica.

Našalila se da odu u Orahovicu na jezero, a po povratku u berbu krastavaca. Vremena za odmor nema puno jer, osim poslova vezanih uz poljoprivredu, tu je briga za djecu i posao u kući.

Raznolika ponuda i kvaliteta rezultirale uspješnom prodajom

OPG Budić nudi raznoliku ponudu – od povrća sade gotovo sve kulture: u plastenicima imaju krastavce, rajčicu, papriku, mahune, tikvice, mrkvu, peršin, a vani sade patlidžan i velike količine paprike. Također, već par godina imaju lubenice i dinje, a ove godine digli su i nasade jagoda.

Sve svoje proizvode plasira u Požeško-slavonskoj županiji na tržnicama. Četvrtkom i subotom je u Požegi na vanjskoj tržnici, srijedom u Pleternici, a petkom prodaje Kutjevu. Prodaja na tržnicama, kaže, funkcionira jako dobro i tako rade kroz cijelu godinu.

Isto tako, ono što ih može istaknuti činjenica je da ne koriste puno pesticida, samo one osnovne. Naglašavaju važnost kvalitete, a ne kvantitete: „Mi ne idemo na to da imamo ogromne količine proizvoda. Nama je bitnija kvaliteta. Sadimo dosta domaćih vrsta rajčice. Ona je fina za jesti, ali tu nema puno prinosa. Ističemo se i po tome što ne koristimo puno pesticida. Plastenici, kad bi došlo do nečega, stvarno mogu ići pod EKO.“

Izazovi i problemi – preprodaja i veliki trgovački centri

Uz to što je poljoprivreda često ovisna o klimatskim uvjetima, bolestima i nametnicima, gospođa Kristina naglašava problem velikog broja trgovačkih centara i preprodavača: „Problem je velik broj trgovačkih centara i u Požegi su nam oni velika konkurencija. Također, velik je i broj preprodavača. Mi ne možemo proizvesti sve prve klase, a mnogi dođu i preprodaju ono što kupe. Logično je da kad kupuju izaberu proizvode najbolje kvalitete. Inspekcije bi trebale ići puno više po terenu, ali ima puno rupa u zakonu – preprodavači su zapravo i OPG-ovci pa je to teško kontrolirati.“

Što je u planu?

Naša sugovornica osvrnula se na mogućnosti koje Europska unija nudi kao pomoć poljoprivrednicima, ali tvrdi da ne želi ići na milijunske iznose: „Bilo bi super kad bi mogli putem neke mjere povući sredstva, ali ne želim povlačiti velike novce, a za one manje smo prevelik OPG.“ Povrtlarstvo većinom traži ruke i strojem, kaže, samo pripremaju zemlju za sadnju.

Ovim poslom planiraju se baviti dok im djeca ne završe školu i ne nađu posao. Nakon toga svakako bi razmišljali o smanjivanju opsega posla.

Gospođa Kristina izražava zadovoljstvo činjenicom da im ljudi vjeruju, imaju svoje stalne kupce koji cijene i prepoznaju njihov trud i kvalitetu te kaže: „Kad bi netko samo jednu godinu pokušao raditi i živjeti od ovoga, mislim da bi cijenio naš rad.“

Sve vas upućujemo na tržnice kod obitelji Budić, a našoj sugovornici želimo puno sreće u prodaji koja, zahvaljujući njezinom vedrom i pozitivnom duhu, zasigurno neće kaskati (i da se odmori 😊).

Kontakt podatke možete pronaći na poveznici: http://www.kutjevo.hr/gospodarstvo/obiteljska-poljoprivredna-gospodarstva-opg/opg-budic/