Projekt 100 vodećih hrvatskih restorana – Restaurant Croatica je projekt poticaja kvalitete u ugostiteljstvu kroz godišnje izbore vodećih i izdavanje prateće publikacije.
Najstariji je nacionalni brand oznake kvalitete u ugostiteljstvu, iniciran 1995. godine. Osnovna ideja bila je napraviti istraživanje tržišta koji su to restorani koji najbolje zadovoljavaju potrebe gostiju te istaknuti vodeće ne bi li se na taj način motiviralo i ostale na poboljšanje kvalitete ponude i usluge.
Dio glasovanja se provodi preko www.gastronaut.hr, a glasači mogu dodatno naglasiti kvalitetu ponude, usluge i ambijenta. Paralelno glasuju ugostitelji, voditelji restorana uz preporuku kolega koji su njima uzor te ispunjavaju upitnike s detaljnim opisom svoje ponude i usluge. Konačnu riječ nakon pregleda svih materijala daje Časni odbor projekta koji i proglašava novu listu 100 vodećih.
Po deseti put restoran Schon Blick iz Vetova zaslužio je ovo prestižno priznanje! Lijepu vijest podijelili su putem Facebook-a a dodjeli je prisustvovala jedna od dvije vlasnice restorana, Anita Miličević. Čestitamo!
Izvor: RVA
Više priča
[FOTO] Kutjevački planinari u kišnoj avanturi na 33. susretu u Feričancima
Javni poziv – financiranje projekata udruga u kulturi
Projekt „Mali grozdić-eko vrtlari“