Akademska vina Zlatne doline – Vaša destinacija za vrhunska vina

Akademska vina Zlatne doline su proizvedena u nastavnoj bazi Fakulteta ruralnog razvoja u Požegi koji djeluje u okviru Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. U okviru događaja Martinje & Okusi jeseni promoviramo martinjske cijene na asortiman Akademskih vina Zlatne doline od 6.11.-11.11.2023. Prodavaonica Cehovska 1, Požega-Vaša destinacija za vrhunska vina!

Tijekom sajma izdvajamo i odabrana vina na degustaciji na štandu Martinje & Okusi jeseni  u organizaciji udruge Alumni FTRR:

MERLOT 2020. 0,75 L

Vino koje dolazi sa južnog obronka parka prirode Papuk, maceracijom dobiva intenzivno rubin crvenu boju. Ugodnog mirisa sušenih šljiva, crnog ribiza i prezrelih jagoda. Karakterističnog okusa za Merlot sa jakim alkoholom te zaobljenih tanina, suho vino. Dozrijevanje se odvilo u hrastovim bačvama.

CHARDONNAY 2021. 0,75 L

Moćnik među našim bijelim vinima koji svojom tamno slamnato žutom bojom dominira u čaši. Njegovan je dvanaest mjeseci na finom talogu u bačvama slavonskog hrasta. Harmoničan spoj voćnih aroma i drveta daje poseban ugođaj za Vaša osjetila mirisa i okusa. Moćnog alkohola koji se savršeno uklopio mirisima i okusima.

PINOT BIJELI 2022. 0,75 L

Vino je svijetlo žute boje. Mirisom bogato s naglašenim notama svježeg i zrelog voća. U okusu je izrazito puno, ugodno, poluslatko i svježe. S obzirom na svoju slatkoću idealna je slastica za posebne prilike.

Dvadesetogodišnja tradicija proizvodnje vina stvara vrhunska vina koja nastaju pod budnim okom znanstvenika i studenata. Površine vinograda se nalaze na južnim obroncima Papuka kraj sela Podgorje u kutjevačkom vinogorju. Objekt  sadrži prostore vinskog podruma, spremišta vina, kušaonice, prostorija za smještaj poljoprivredne mehanizacije i priključaka, gnojiva, pesticida, kao i nastavne prostore, učionice, kabinete, praktikume i degustacijske dvorane. Izravno je fizički i funkcionalno povezan s nastavnim poligonom višegodišnjih nasada vinograda. Cjelokupno poljoprivredno gospodarstvo i prodaja vina  je organizirana u okviru spin off poduzeća Vinum Academicum d.o.o. što je trend današnjeg poduzetništva na razvijenim europskim tržištima. U ponudi su brojne vinske sorte kao što su: graševina, pinot bijeli, pinot sivi, muškat žuti, merlot, pinot crni, zweigelt, cabernet sauvignon, itd. što daje široku lepezu vinskim znalcima za uživanje i sljubljivanje sa autohtonim jelima koja se izučavaju na studiju Turizma i Enogastronomije u Požegi.