Naša Vinarija Kutjeva d.d. predstavila je danas novouređeni vinski podrum iz 1896. godine, koji je dobio novih 40 drvenih bačvi, a na mjestu gdje je bila sagrađena prva staklena bačva sada se nalazi Trezor 1232. Radio se o mjestu gdje će najveći i pravi ljubitelji vina čuvati svoje primjerke vina dok ne budu najbolji za kušanje. Trezor 1232. svakako će podići još jednu razinu konzumacije vina te je predstavljen javnosti povodom Vincelova, najvećeg blagdana vinogradara, a od sada počinje punjenje trezora, naravno onim članovima koji rezerviraju svoje mjesto u trezoru. Ime je dobio po najstarijem dijelu vinskog podruma u Kutjevo koji će uskoro slaviti 800 godina postojanja, a predstavili su ga član Uprave Dino Galić, glavni enolog Ivan Marinclin i voditelj marketinga Karlo Sajfert među brojnim novinarima iz cijele Hrvatske.
Od sljedećeg tjedna bit će moguće predbilježbe za mjesto i broj u trezoru i zauzimanje pozicija do popunjavanja. Najveći broj pozicija po osobi ili kompaniji je šest, jer želimo da što više ljudi ima priliku deponirati svoja vina. Sva vina imaju točnu godinu do kad idu u trezorski zapis, na čemu smo radili sa stručnim žirijem na čelu sa Sašom Špirancem, te Reneom Bakalovićem, Ivom Kozarčaninom i Darkom Lugarićem, kako bi odredili koje godine će te etikete doseći svoj puni potencijal. Zakupci u trezoru će dobiti membership token s kojim će bilo kada moći odraditi redovne degustacije. Kutjevo d.d. ima šest vinogradarskih pozicija, od čega su četiri premium. Ako se netko odluči staviti De Gotho graševinu pod trezorski zapis, dobit će grožđe koje se uzgajalo isključivo na poziciji Vetovo. Kada dođe vrijeme, primjerice za pojedino vino 2027. godina, do kada će ta graševina odležavati, vlasnika će kontaktirati osoblje Kutjeva d.d. s pitanjem žele li osobno doći uživati u vinu, sa svojim prijateljima ili obitelji, u Kutjevu ili da im se vino pošalje u posebnoj arhivskoj premium kutiji bilo gdje u svijetu. Nakon oslobađanja trezorske pozicije, dotadašnji vlasnik ima pravo prvokupa, ili se pozicija stavlja na tržište – pojasnio je Dino Galić.
Nakon obilaska Trezora, svim prisutnima predstavljen je i vinski arhiv koji se sastoji od stare vinske arhive. Najstarija boca je iz 1947. godine, a radi se o Pinotu sivom koji je kao takav najstariji arhiv vina u Hrvatskoj.
Više priča
Udruga La Bella Vita: Započeli upisi u 1. Zimsku sportsku školu u Kutjevu!
Božićna čarolija kroz objektiv: Povratak u prošlost i ove godine
[FOTO] “Radionica za najmlađe: Učenje o pravima kroz igru i kreativnost”